ж.
1) разг. Действие по знач. глаг.: запарить (2*1а1,2), запариться (1а1).
2) То, что приготовляется запариванием.
3) То же, что: запарник (1).
4) Спешка, напряженность в работе, делах из-за перегруженности, нехватки времени.