ЛАЗАНЬЯ

1) Традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусами бешамель и болоньезе (также возможны другие соусы и начинки).

2) Макаронные изделия, широкие пластины из тонкораскатанного теста для приготовления лазаньи.